型号:食品级 | 主要着色成分:赤藓红 | 品牌:裕和 |
色素含量:99(%) % | 来源:天然着色剂 | 有效物质含量:99(%) % |
产品规格:25*1 | 执行标准:国标 | 主要用途:着色剂 |
CAS:有 |
赤藓红色素
赤藓红(Etythrosine),红色或红褐色的颗粒或粉末,色泽鲜艳,着色力好,稳定性好,成本低廉,常用于食品加工制品和饮料中,以提高其感官性。中国GB 17512.1—2010规定其使用***为小于0.05 g/Kg 。
项 目 | 指标 |
赤藓红,w/% ≥ | 85.0 |
干燥减量、氯化物(以NaCl 计)及硫酸盐(以NaSO4计)总量,w/% ≤ | 14.0 |
水不溶物,w/% ≤ | 0.20 |
副染料,w/% ≤ | 3.0 |
碘化钠,w/% ≤ | 0.40 |
砷(As)/(mg/kg) ≤ | 1.0 |
铅(Pb)/(mg/kg) ≤ | 10.0 |
锌(Zn)/(mg/kg) ≤ | 20.0 |